스페셜티1 스페셜티 커피, 커피의 새로운 기준 스페셜티 커피(Specialty Coffee)는 품질과 맛, 생산 과정에서 엄격한 기준을 충족하는 고급 커피를 의미합니다. 일반적으로 스페셜티 커피는 커피 감정사(Q Grader)가 평가한 점수에서 80점 이상을 받은 커피를 지칭합니다. 이 커피는 재배부터 수확, 가공, 로스팅, 추출까지 모든 단계에서 세심한 관리와 주의를 기울여 생산됩니다. 스페셜티 커피의 특징1. 고품질의 원두스페셜티 커피는 높은 품질의 아라비카 원두만을 사용합니다. 이 원두는 고도와 기후 조건이 적절한 지역에서 재배되며, 재배 과정에서 병충해 관리와 적절한 수확 시기를 엄격하게 준수합니다. 2. 독특한 향미스페셜티 커피는 각 지역의 특성을 반영한 독특한 향미를 자랑합니다. 과일 향, 꽃 향, 초콜릿 향 등 다양한 향미가 복합적으로 .. 경제,재테크 2024. 6. 26. 더보기 ›› 이전 1 다음
