GMO: 과학이 식탁에 가져다준 혁신
GMO(Genetically Modified Organisms)는 유전자 변형 생물로, 유전자 기술을 통해 특정 유전자를 삽입, 제거, 또는 수정하여 만들어진 생물입니다. 주로 농작물과 식품에서 사용되며, 병충해 저항성, 성장 속도 증가, 영양 가치 향상 등 다양한 목적을 위해 개발되었습니다.GMO의 역사와 발전GMO 기술의 역사는 20세기 후반으로 거슬러 올라갑니다. 1973년, 스탠리 코헨과 허버트 보이어가 최초로 유전자 재조합 기술을 개발하였고, 1994년에는 최초의 상업용 GMO 작물인 토마토(Flavr Savr)가 출시되었습니다. 이후, 옥수수, 대두, 면화 등 주요 농작물에 GMO 기술이 적용되었으며, 현재 전 세계적으로 널리 재배되고 있습니다.GMO의 장점1. 병충해 저항성GMO 작물은 유전..
경제 상식
2024. 6. 24.